Домашняя страница » Здоровое питание » Сыроедение, монотрофное питание, сыромоноедение.

Сыроедение, монотрофное питание, сыромоноедение.

Среди прочих нетрадиционных методов питания можно выделить еще сыроедение,  монотрофное питание, сыромоноедение. В чем суть этих методик? В принципе, их названия говорят сами за себя…

Сыроедение это употребление в пищу продуктов, которые не проходят термической обработки (то есть не варятся, не жарятся, не тушатся, не запекаются, не коптятся).  Монотрофное (раздельное) питание подразумевает употребление за один прием пищи  одного вида продукта (либо белков, либо углеводов). Сыромоноедение сочетает в себе два предыдущих вида питания, то есть в один прием пищи рекомендуется есть один вид продуктов, не прошедших термическую обработку.

Понятно, что сыроедение близко к вегетарианству и к веганству, так как мясо и рыбу есть в сыром виде для большинства людей совершенно неприемлемо (хотя, есть и такие представители сыроедения, которые употребляют сырое мясо и сырую рыбу, но это, скорее, исключение, чем правило).  В рационе сыроеда овощные и фруктовые салаты, орехи, семечки, мед, сухофрукты, молочные и кисломолочные продукты, зерновые и бобовые в размоченном виде.

А монотрофное питание вполне допускает  мясные и рыбные блюда,  при условии, что в один прием пищи ничего, кроме белковых продуктов не употребляется. При этом методе питания важно не смешивать продукты, а есть можно обычную (прошедшую тепловую обработку) пищу. То есть в один прием пищи можно есть либо только белковую пищу (мясо, рыбу, морепродукты, яйца, молоко), либо только углеводную (макароны, каши, картофель, крахмалистые фрукты).

Ну и логически понятно, что монотрофное сыроедение это «микс» из монотрофного питания и сыроедения. Это значит, что последователи данной системы питания могут позволить себе съесть в один прием пищи только один вид термически необработанного продукта. Например, на завтрак только бананы, в обед только размоченную гречку, на полдник только орехи и т.д. Чаще всего монотрофное сыроедение является следующей ступенью (более «продвинутым» уровнем) для тех, кто достаточно продолжительное время практикует сыроедение.

 

 

 

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован Обязательные поля помечены *

*

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.