Перепелиные яйца

В очередном выпуске программы «Жить здорово!» с Еленой Малышевой (от 1 марта 2011 г.) среди обсуждаемых тем была тема о пользе перепелиных яиц.

Перепелиные яйца, несмотря на свой размер, содержат в себе в несколько раз больше таких важных микроэлементов, как железо и калий, а так же,  витаминов группы В.

Еще два важных отличия перепелиных яиц от куриных:
* они не вызывают аллергии
* они не подвержены заражению сальмонеллой

Скорлупу перепелиных яиц в размолотом виде можно употреблять при недостатке кальция в организме (для профилактики остеопороза), так в ее составе очень большой процент карбоната кальция.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: