Домашняя страница » Болят суставы » Что можно есть при подагре

Что можно есть при подагре

При лечении подагры, как правило, назначается диета, поскольку страдают подагрой, как правило, люди, у которых нарушен обмен веществ.

Что можно есть при подагре?
Диета при подагре подразумевает ограничение продуктов с большим содержанием пуринов. Пурины содержатся практически во всех продуктах, но существуют продукты с высоким и с пониженным содержанием пуринов.

Ошибочно считать, что диета с низким содержанием пуринов абсолютно исключает из рациона мясо. Однако, мясо мясу рознь: печень, сердце, куриные окорочка, свиной окорок богаты пуринами, а вот вырезку, куриные грудки (в отварном виде) вполне могут себе изредка позволить даже больные с диагнозом «подагра».

Можно при подагре

В списке продуктов с низким содержанием пуринов находятся

  • куриные яйца (особенно белок),
  • творог,
  • нежирные сорта сыра,
  • различные крупы,
  • орехи,
  • некоторые овощи и фрукты.

При подагре очень полезны ягоды земляники, брусники и черники.

Часто можно слышать о том, что бобовые (фасоль, горох) и соевые продукты при подагре следует исключать из рациона, однако, их ограничение не оправдано (они содержат значительное количество белка, но не пуринов).

При подагре не рекомендуется

«Высокопуриновые» продукты (кроме названных ранее сортов мяса):

  • мясо хищных рыб (тунец, щука),
  • любые пророщенные семена и злаки,
  • спаржа,
  • цветная капуста,
  • шпинат,
  • кислые соки и напитки,
  • красное вино,
  • пиво.

Подытоживая сказанное, в ответ на вопрос «что можно есть при подагре» в целом можно ответить так: можно, в принципе, есть почти все — и мясо, и рыбу, и молочные продукты, и, конечно, фрукты и овощи. Однако, следует помнить, что из всего этого разнообразия следует внимательно выбирать именно те продукты, в которых небольшое содержание пуринов.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован Обязательные поля помечены *

*

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.