Белки выполняют и энергетическую роль в организме. Каждый грамм белков выделяет 16,8 кДж (4 ккал) тепла. Общее количество белков должно составлять около 12% суточной энергетической ценности пищи. Зная…
Гигиена питания
Тиамин (витамин В1 принимает активное участие в углеводном обмене, а при его недостатке в пище в организме накапливаются недоокисленные продукты углеводного обмена (пировиноградная, молочная кислоты), которые приводят к…
В последнее время потребление чистых (простых) углеводов растет (100—105 г в день на человека). С избытком их связано увеличение заболеваемости сахарным диабетом. Это заболевание является наследственным и тяжело…
Углеводы входят в пищевой рацион человека, являются органическими веществами, которые делятся на сложные и простые, или растворимые и нерастворимые. Сложные углеводы — это крахмал, который расщепляется в организме…
Фактором нормального усвоения пищевых веществ является правильное их соотношение в рационе питания. Недостаток или избыток одного из пищевых веществ снижает усвоение других. На усвояемость пищевых веществ оказывает влияние…
Личная гигиена является фактором сохранения и укрепления здоровья человека, предупреждения заболеваний, увеличения продолжительности жизни. В понятие личной гигиены входят следующие вопросы: режим дня, питание, уход за кожей тела…
К основным требованиям личной гигиены относится, прежде всего, соблюдение чистоты тела.Кожа человека выполняет разнообразные функции. Она постоянно загрязняется секретом сальных и потовых желез, омертвевшими чешуйками эпидермиса, а соприкасаясь…
Под режимом питания понимают количество и распределение приемов пищи в течение суток, интервалы между приемами пищи и распределение объема пищи на каждый прием. Правильно составленный и регулярно соблюдающийся…
Перхоть на голове – это всегда неприятно. А хуже всего еще и то, что именно перхоть приводит ко всем остальным проблемам с волосами. Волосы становятся сухими и тонкими,…
Каждая девушка чувствует себя неловко с черными точками на коже лица, ей кажется, что они ужасно заметны и портят ее внешний вид. На самом деле, если разобраться, то…