Так что же такое дисбактериоз? Определить то, что у вас имеется такое заболевание не так просто, ведь оно не подает ни каких признаков своего существования в вашем организме. Существует несколько видов этого заболевания — кишечника, тонкой кишки, толстой кишки. Лечение этого заболевания проводится только комплексно, учитывая множество причин и факторов. Так давайте приобретем знания об этом заболевании, чтобы по возможности ее предупредить и выясним как с ним бороться.
Дисбактериоз — это проблемы со здоровьем микрофлоры вашего кишечника. В организме живет большое количество бактерий, которые приносят ему огромную пользу и основная их масса находится именно в кишечнике. Находясь в кишечнике, бактерии делают большую работу. В организме человека нет необходимых ферментов, чтобы переработать волокна растительного происхождения, но с этой проблемой помогут справиться бактерии. Так же бактерии защищают от всяких вредных микроорганизмов слизистую, предупреждают появление раковых клеток, помогают понижать уровень холестерина, повышают иммунитет. Но главной задачей полезных бактерий является помощь в пищеварении в целом. А это, в свою очередь, влияет на здоровье (Правильное и здоровое питание).
Когда рождается ребенок, у него абсолютно «чистый» кишечник. Однако в первые же дни его жизни в кишечник подселяются всяческие микроорганизмы. Со временем эти бактерии создают свою неповторимую микрофлору.
Если бактерии слишком ранимы, то они могут разрушаться под воздействием различных внешних факторов. Встает вопрос о том, как уберечь полезные бактерии в нашем кишечнике? Можно употреблять в пищу продукты или препараты, которые содержат в своем составе «живые» бактерии (пробиотики). Но из-за того, что микрофлора у каждого из нас уникальна, то такие бактерии могут помочь не каждому, ведь даже если повезет, то до кишечника доберется только около 10% употребленных в пищу бактерий. При наличии сопутствующих заболеваний, которые осложняют общий фон, таких как сахарный диабет, важно соблюдать диету (Питание при диабете) о которой вы узнаете ознакомившись с курсом для молодого диабетика в разделе у меня на сате (Школа сахарного диабета).
Инулин является одним из эффективных пребиотиков. Он является полисахаридом и содержится практически во всех овощах. Чтобы для бактерий было достаточно «пищи», в сутки нужно употреблять примерно 50-75 гр. пищевых волокон и около 25 гр. инулина. Однако на практике видно, что получается употреблять в пищу только четвертую часть этого количества.
Можно сделать вывод, что в ежедневный рацион стоит включить больше фруктов и овощей (Польза капусты, польза орехов), который содержат пребиотики. Но в норме потребления получается большое количество и по этому стоит употреблять те продукты, которые специально обогащены пребиотиками. В результате исследований выяснилось, что в таком случае полезные бактерии растут быстрее.
В наши дни такие продукты уже появились на рынках. Одним из таких продуктов является йогурт «Эрмигурт Prebiotic». Это кисломолочный продукт, который практически обезжирен и в его состав входит известный уже нам инулин. Именно из-за своего состава этот йогурт полезен для микрофлоры кишечника. Вы можете взять его с собой или употребить дома.
