Какие виды суши самые популярные?

Кто бы мог подумать, что рис, водоросли и рыба могут быть такими вкусными! Суши — уникальное японское блюдо, признанное во всем мире. Оно легкое, полезное, вкусное, а его форма подачи оригинальна. Не зря люди ходят в суши-рестораны на романтические свидания, деловые и дружеские встречи. Подойдет любой повод, чтобы насладиться этим восхитительным японским блюдом. С доставкой роллов и суши от ayamibar.ru откройте для себя самые популярные разновидности суши.

Нигири-суши

Наверное, каждый гурман знает этот вид суши. Кусок рыбы, осьминога, кальмара, авокадо или японского омлета кладут на сформированные вручную порции риса. Тонкий слой зеленого хрена васаби придает особый вкус. Этот вид суши не сворачивается в рулон.

Маки-суши

Эти очень популярные суши подают в виде ролла в окружении водорослей. Блюдо состоит из нескольких слоев — риса, рыбы и овощей. Маки обычно подают с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Для получения оптимальной формы специалист использует бамбуковую циновку. Благодаря ей создается рулон, который затем разрезается на более мелкие части. Вариантами маки являются хосомаки и футомаки. Хосомаки — то же самое, за исключением того, что состоит только из риса и одного ингредиента. Это самый маленький вид. Футомаки, с другой стороны, является более богатой версией маки. Ролл должен содержать как минимум четыре разных ингредиента — рыбу, морепродукты, овощи.

Урамаки-суши

В переводе с японского «урамаки» означает «вверх ногами». Это суши, в которых водоросли находятся внутри, а рис, часто посыпаемый кунжутом, находится снаружи.

Выразительные добавки для суши

Блюдо подают с хреном васаби, маринованным имбирем и соевым соусом. Последний призван подчеркнуть вкус — чаще всего он находится в неглубокой миске, в которой замачиваются кусочки суши. С другой стороны, имбирь и васаби очищают вкусовые рецепторы. Их следует есть между кусочками.
Суши — уникальное блюдо, которое любят все ценители азиатских вкусов. Если вы хотите отведать блюда традиционной японской кухни, выберите ресторан, пользующийся популярностью среди гостей и предлагающий доставку. Это удобное решение позволяет насладиться любимым блюдом, не выходя из дома.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Повышение иммунитета
Добавить комментарий