В сети можно найти достаточно много противоречивой информации на тему «Пиво польза и вред». Так чего же, все-таки, больше в пиве, пользы или вреда? Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.
Огромное количество сайтов вполне убедительно доказывают нам то, что пиво — полезный напиток. По «другую сторону баррикад» не меньшее количество авторов все утверждения о пользе пива относят к разряду «мифов» и не менее убедительно разоблачают их. Конечно, часть этих материалов (и с той и с другой стороны) — заказная. Тем не менее, вопрос остается.
Кто же из них прав? Да обе стороны правы, просто говорят они о совершенно разных вещах.
Полезными свойствами пиво несомненно обладает, однако, речь идет лишь о «живом» пиве. Настоящее пиво не может иметь сроки годности более недели. Любая обработка пива (фильтрация, пастеризация, консервация), увеличивающая срок его годности, лишает этого напитка практически всех его ценных качеств и свойств. Попробовав однажды настоящего живого, не фильтрованного и не пастеризованного пива без консервантов, вы поймете, что привычное пиво, коим заставлены стеллажи и прилавки магазинов, не идет с живым пивом ни в какое сравнение.
Регулярное употребление любых сортов «магазинного» пива негативно влияет на здоровье любого, даже самого крепкого человека. О пользе такого пива, естественно, нет и речи.
Конкретный вред наносит организму крепленое пиво, поскольку его рецептура очень близка к рецептуре «ерша». А этот «коктейль» известен тем, что после него наступает очень тяжелое похмелье. Не вдаваясь в медицинские подробности, это определенно говорит о том, что организму нанесен большой ущерб. Немного юмора в тему: По статистике те, кто в 9 классе мешали пиво с водкой, после 11 класса мешают бетон. (сразу оговоримся, что ничего плохого в адрес строителей сказать не хотели, это всего лишь народный юмор)
Ну, и напоследок, обращаем ваше внимание: Обязательно проверяйте срок годности пива, не употребляйте пиво с истекшим сроком годности! Как и любой пищевой продукт, просроченное пиво может привести к пищевому отравлению.
Продолжение темы смотрите в статье «Чем полезно пиво»