Для поддержания иммунитета в порядке огромное значение имеет режим питания и, конечно, качество употребляемых продуктов. Если Вы нацелились на восстановление здоровья, обязательно обратите внимание на то, как, когда и чем вы питаетесь.
В основе наиболее естественной (физиологичной) системы питания лежат такие правила:
* Есть только тогда, когда испытываешь чувство голода. Это правило хотя и кажется довольно простым, далеко не каждый сможет выполнить сразу. Процесс еды является источником положительных эмоций и большинство из нас ест ради этих эмоций, не испытывая настоящего чувства голода.
* Основной рацион должны составлять крупы, овощи и фрукты. Белковые продукты животного происхождения (мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца) достаточно есть 2 — 3 раза в неделю, а то и реже. В остальные дни отсутствие животного белка можно восполнить белковыми продуктами растительного и молочного происхождения (горох, бобы, фасоль, творог, сыр)
* Белковые продукты (мясо, рыбу, морепродукты) и углеводсодержащие продукты (крупы, макароны, хлеб) нежелательно сочетать в одном и том же прием пищи. А вот овощи (некрахмалистые) хорошо сочетаются и с тем, и с другим видом продуктов.
* Запивать еду можно только теплыми (не холодными) несладкими напитками или же, если Вам позволяет благосостояние, сухими натуральными винами. Холодные, сладкие, газированные напитки нарушают процесс пищеварения.
* Рекомендуется каждую неделю или хотя бы раз в 10 дней проводить разгрузочные дни. Можно просто исключить в этот день из своего рациона дрожжевые и сдобные мучные изделия, можно устроить кефирно-огуречную (яблочную) разгрузку. Главное, дать своему желудочно-кишечному тракту отдохнуть.
Для тех, кто “не ищет легких путей”, для любителей экзотики существует много других систем здорового питания. Их последователи называют себя сыроедами, моноедами, веганами, вегетарианцами, солнцеедами, праноедами, бигуистами, бретарианцами. Выбирайте то, что Вам по душе и будьте здоровы!